马蹄粉: 25O克, 糖片: 500克, 马蹄: 30O克, 水500克开粉,用1000融糖,一共: 1500克
1准备马蹄
2马蹄切碎
3马蹄粉,糖片,切碎的马蹄
4用500克水开粉
5马蹄粉搅拌无粒均匀
6水和糖片一起下锅煮融
7糖再加马蹄一起煮融
8把搅拌好的马蹄粉 ,倒入锅中要不停搅拌成糊
9马蹄粉成糊形
10准备盆
11出锅装盆,再上锅蒸熟
12上锅蒸15一20分钟均匀
13蒸熟准备出锅
14出锅放凉均匀
15切块装盘,爽脆的马蹄糕开吃