水: 500g， 纯牛奶: 250ml， 椰浆: 400毫升， 红糖/冰片糖: 两片半， 马蹄粉: 250g， 椰蓉: 适量（可不要）
1红色部分：将红糖放水里加热融化晾凉，加入一半马蹄粉（125g），搅拌成无颗粒，放一边，待用
2白色部分：将纯牛奶和椰浆混合，倒入剩下的一半马蹄粉（125g），搅拌均匀。
3隔水蒸，热锅后中火每层蒸3-5分钟，越往后每层可增加时间，先蒸红糖水，再蒸椰浆部分，如此循环，每次倒入之前要先搅拌均匀，我是蒸了11层，每蒸好一层要将蒸馏水倒掉，切记一定要倒掉！
4全部蒸好之后拿出来晾凉，一定要凉透才能开切，否则会粘，晾凉之后就会结了，完成啦！
5超级简单的方子，按配方做一次就成功，最好吃的椰汁千层糕?
6撒上椰蓉更加美味
7材料我用的这些
1️⃣每蒸一层的蒸馏水一定要倒掉，否则会分层 2️⃣最后一定要晾凉才能切，心急吃不了热豆腐噢?