原料

红糖: 60克， 黄油: 100克， 鸡蛋: 2个， 低筋面粉: 100克， 青柠檬: 1

步骤

1先把材料准备好，青色柠檬忘记拍照，买大黄柠檬太多汁没必要，个人喜欢超级小的青柠檬，一个挤的汁刚刚好，黄油是安佳无盐黄油。鸡蛋普通大，所有材料放室温。

2红糖倒入黄油里，打发膨胀，一顿狂打就好了，忘记拍照

3分多次，放鸡蛋液，继续打，这都是磅蛋糕最基础的做法，就不罗嗦了！打完了加柠檬汁。

4筛面粉，得到蛋糕糊。放模具里，就不罗嗦了。

5烤箱175度， 20分钟！又快又好吃！因为直接做大号的磅蛋糕竟然要170度45分钟，我才等不及。所以直接放六连模具里做！

6放凉开吃！其实我的方子很简单，就是普通磅蛋糕做法，不加泡打粉，健康快捷！给小孩子吃可以再少一点红糖，比如40-50试试。给大家看看红糖做出来的成品，很好吃！不甜不腻。懒的刷糖水，这么吃已经很好吃了！

小技巧

1. 红糖要很绵软的，口感也好 2.其他做法就参考普通磅蛋糕的做法，没什么改变 3.这个方子就是很快速，如果你们烤箱不给力，就多烤3-5分钟再看看。