芦笋鲜虾火腿沙拉

原料

鲜虾: 若干, 芦笋: 一把, 酸奶: 三勺, 糖: 一勺, 柠檬汁或白醋: 二勺, 香油: 半勺, 芥末油: 半勺, 盐: 少许

步骤

1鲜虾、芦笋烫熟

2加入自制酸奶

3最后加入糖、盐、香油、柠檬汁、芥末油调味

小技巧

1.自制酸奶健康无添加剂、口感更纯正但味道不如沙拉酱浓郁,可根据个人喜好调整。 2.鲜虾白灼多少有点腥味儿,可加白醋或柠檬汁调味,最后加入少许芥末油和香油,口感立刻升华了


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