山楂酱

原料

山楂: 1000克, 水: 500克, 冰糖: 400克

步骤

1把山楂洗净去核去蒂,然后加入冰糖和水把山楂煮到微软

2放入料理机里打成山楂泥

3为了让山楂酱更细腻,用筛子过筛

4过筛后放入锅中熬煮至铲子用手刮一下不能从新混合胡就可以了!熬久了就会变成山楂糕了!

5最后就是装瓶啦!准备抹面包吃吧?


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