花漾燕麦饼

原料

燕麦: 150g, 椰蓉: 50g, 全麦面包粉/低粉: 105g, 鸡蛋: 大的1个就够下的2个,随意点, 玉米油: 50g, 糖: 60g, 牛奶: 30g(也可以按原方45g)

步骤

1称好燕麦片,低粉/全麦粉,椰蓉,糖,搅拌均匀,倒入玉米油。

2打好鸡蛋液,加入步骤1,倒入牛奶,搅拌均匀。(直接带上手套,用手抓比较过瘾╭(╯ε╰)╮)嗯,没事多揉揉 ,弄成一个大团子就好啦*^O^*

3然后再弄成一个个 小团子 压扁,按成饼就好啦╭(╯ε╰)╮ 送人的话可以凹凹造型喔??

4爱心和花花都是不错哒??? 放入烤箱180度20~25分钟,看厚度喔!?

5如图不是很厚的话20分钟就好啦(40个的量)  ?

6 因为是要寄快递 怕坏  所以烤的比较干 25min   直接吃的话应该20min就可以啦??

7好啦 各家烤箱脾气也不同,建议先烤20分钟看看╭(╯ε╰)╮

小技巧

@超级简单的哇  就搅拌  弄成团 压扁 开烤就好了  小贴士 宝宝要说点什么呢? (⊙⊙) ??喔对了 全麦口感还是比低粉差一点的 要好吃还是低粉的好   要健康 要全麦的话 下次我试试把牛奶换成1.5倍的酸奶试试^_^?? 喔对了  椰蓉没有的话可以不放呢 想要装饰的话  凹完造型后 饼上可以放点蔓越莓/葡萄干 也可以根据个人口味 放点坚果上去(土豪请随意??)


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