核桃仁: 30 g， 籼米: 30 g， 冰糖: 20 g， 水: 750 ml
1核桃仁、白米洗净，浸泡1小时，加入3杯水，打成浆。
2放入锅里，大火煮开后用小火煮15分钟，注意边煮边搅拌。
3加入冰糖，融化后关火。 可趁热吃，也可放入冰箱冷藏后食用。
我拼了绿豆沙一起吃，热食冰食都好吃。