原料

中粉: 10， 猪油: 3， 开水: 7， 糖: 0.5， 中粉: 10， 猪油: 5， 鲜肉/蛋黄: 35

步骤

1先调馅料，再做酥皮。

2水油皮，面包机2个和面程序。取出保鲜膜包好，湿布盖好。

3油酥面包机搅拌一次后需手揉匀。保鲜膜包好，热水浸透的湿布盖好。

4白皮点心要放烤箱中下层。

小技巧

1、水油皮20g+油酥15g=25g 2、馅料35g 3、油酥要保温，保持柔软。 4、一次不要做多，按一盘的分量即可。      枣泥酥个，鲜肉月饼9个，蛋黄酥16个，      绿豆饼/肉松饼25个。