原料

肥肠: 克

步骤

1加盐，白醋，搓洗

2加淀粉搓揉

3料酒去腥

4抓揉

5翻

6除油

7翻回

8切

9料汁

10材料

11底油花椒炝锅

12加配料，爆炒10秒中

13加料汁翻炒

14小葱段

15明油

16出锅