原料

胡萝卜: 三根， 洋葱: 一个， 奶油: 100ml， 橄榄油: 适量， 盐、胡椒: 适量， 水: 800ml

步骤

1胡萝卜切小块，洋葱切丝

2锅里加入适量的橄榄油，待油热后加入洋葱和胡萝卜翻炒5分钟

3放盐和胡椒

4加水中小火煮大概15分钟

5离火，用搅拌机打成光滑的糊糊状

6加入奶油搅拌均匀

7完成