鸡蛋: 2个， 面粉: 适量， 油: 炸来用的， 盐: 5克， 辣椒粉: 喜欢多少撒多少， 花椒粉: 看你喜欢喽
1将鸡蛋与面粉混合，撒3克盐，揉成光滑面团。
2用擀面杖擀成薄片，用刀切块。
3下锅炸至表面金黄即可
4撒上盐、辣椒粉、花椒粉，立即享用。
也可以加其它调味料。喜欢甜口的，在揉面团时撒些糖即可。（图片来自网络，但菜谱是自创的）