原料

面粉: ， 水: ， 盐: ， 油:

步骤

1用热水烫面，一定要软！饧面半小时

2要擀的尽量薄，抹油，油多一点会好吃，然后层层叠褶，卷起来

3把上面那一坨擀成手抓饼的样子？原谅我，只能弄到酱紫了

4点火坐锅，不要心慈手软把饼饼扔下去，呲啦呲啦

5粗锅喽！

6加个蛋，之后就随心所欲啦，我懂你的欢喜

小技巧

擀的时候薄面不要太多，否则会很硬