原料

铁棍山药: 一根或者半根， 蓝莓酱: ， 椰浆粉:

步骤

1将铁棍山药削皮，上锅蒸熟。

2将蒸好的山药捣成泥。

3取少许速溶椰浆粉于碗中，加少量水溶化。将椰浆加入山药泥中，搅拌均匀。（也可直接加入液体椰浆，我觉得椰浆粉易于保存就用了它）

4在山药泥上加入蓝莓酱就完成了！

小技巧

在学姐家做饭的时候，捣好的山药泥久置有些干了，于是我们加入了椰浆。味道意外的好～