原料

柚子: 一个， 冰糖: 500克

步骤

1柚子用盐搓洗干净外皮

2切成一片片的，用盐水泡一晚上

3反复搓洗几次，最后把水分沥干，如图所示

4要不留水分，大力的沥干

5平底锅放入500克的水，和一碗冰糖，煮至融化，滚冒泡就把柚子皮放入一起炒