派皮: 一份， 苹果: 3/4个， 淡奶油: 14g， 砂糖: 10g， 黄油: 4g， 杏桃酱: 少许
1将法国油酥面团擀成3mm厚，然后整理成25cm*13cm左右的长方形，两端各向内折入2cm
2将削皮的苹果切薄片并排排在派皮上
3将淡奶油打发至起泡，充分涂抹在苹果薄片上
4撒上白砂糖，把黄油分4处摆放在最上面
5出炉晾凉后，在表面涂上杏桃酱（此步骤很重要，省略会大大影响口味）