鲤鱼: 一条， 小葱: 两根， 藿香: 铺满鱼， 洋葱: 半个， 芹菜: 一根， 大葱: 半根， 菜花: 一把， 黄瓜: 一段， 土豆: 一个， 豆芽: 一把， 泡姜丁: 少半勺， 蒜片: 少半勺， 干辣椒: 少半勺， 藤椒: 少半勺， 老干妈: 一小勺， 郫县豆瓣: 少半勺， 辣椒面: 少半勺， 白醋: 一点， 料酒: 半勺， 白砂糖: 一小勺， 味精: 两小勺， 鸡精: 两小勺
1清油老油各三勺开火炒 白砂糖 放入 藤椒 干辣椒 豆瓣 老干妈 泡姜 蒜片炒香。。。
2放入菜花 黄瓜 土豆 十三香 辣椒面
3放入大葱 洋葱 芹菜 白醋 料酒
4豆芽 鸡精 味精