《拜托了冰箱》中国版第一季,黄研,北京老炮儿~鱼汤

原料

鲫鱼: , 杏鲍菇: , 豆腐: , 葱,姜: , 培根:

步骤

1杏鲍菇、培根、姜切片,豆腐切块,葱切段;

2鱼,葱,姜放入锅内,加水至刚好淹没鱼;

3大火煮开,放杏鲍菇,豆腐,培根;

4中火炖20分钟;

5出锅前加少许盐和柠檬汁调味。

小技巧

培根可以不放的。个人认为不放培根的汤更鲜~


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