虫草花: 一小把, 鸡肉: 适量, 红枣: 2个, 盐: 适量, 小葱: 2根, 淀粉: 适量, 料酒: 一小勺, 糖: 一小勺, 酱油: 1小勺, 蒜: 一瓣, 姜: 2片, 食用油: 1小勺
1鸡肉洗干净,切成小块,红枣去核切成丝,虫草花洗干净
2将虫草花、蒜泥、姜片、酱油、料酒、淀粉、盐、糖、油倒进盘里和鸡肉一起搅拌均匀,腌制5分钟后放进电饭锅蒸架和饭一起煮。和饭一起完成。简单方便
3出锅前晒上葱花,再盖回去闷5分钟。就可以啦?