挞皮: ， 黄油: 125g， 低筋面粉: 200g， 白砂糖: 60g， 鸡蛋: 2个， 奶粉: 20g， 盐: 2g， 挞水: ， 牛奶: 250ml一盒， 白砂糖: 20g， 炼奶: 20g， 淡奶油: 50g， 鸡蛋: 4个
1把黄油软化好
2分两次加入糖和盐打发
3加入鸡蛋拌匀
4加入面粉拌匀至看不见粉末
5用保鲜膜把面团放在冷冻室，冷冻20分钟
6趁冰冻的时间，我们来制作挞水，先把鸡蛋拌匀
7分两次加入糖拌匀
8加入说牛奶，炼奶
9加入淡奶油
10把烤箱调到上下火，220度预热10分钟
11把面团分成20克一个，均匀铺满模具里
12往模具里加八分挞水
13放入烤箱烤20分钟
14完美