鸡全翅: 3只, 蒜粉: 2匙, 盐: 1匙, 耗油: 1匙, 老抽: 1/2匙, 油: 1/2匙, 蜂蜜: 1/2匙,略兑水调开, 黑椒碎: 1匙
1鸡翅上用牙签扎几个洞,以便入味。除蜂蜜外的所有调料调匀刷在鸡翅上,放在保鲜袋里扎紧,腌制3小时。
2放在烤箱的烤网上,190度烤15分钟;
3刷上蜂蜜水,再用200度烤制8分钟;
4取出,撒上黑椒碎即成。