小米: 一勺， 姜丝: 若干， 香油: 少许， 盐: 少许
1小米洗干净，加两碗水下锅
2开大火滚七分钟，然后转小火
3加入姜丝，香油，轻轻搅拌滚一分钟
4加盐调味，关火。一碗一人份的小米粥就完成了。
平时我会加入胡萝卜泥，鸡蛋，肉碎等，也是很好吃的，只加姜丝和香油，是非常清淡养胃的风味哦！