原料

蛤蜊: 少许， 鸡蛋: 2个， 生菜: 少许

步骤

1蛤蜊热水汆一下，等壳盖打开关火，冷一会儿去出肉

2蛋加盐打散

3生菜切丝备用

4起油锅倒入蛤蜊和生菜略炒

5加入蛋液翻炒