原料

鸡蛋: 2个， 大酱: 适量， 水: 适量， 糖: 适量， 葱: 适量

步骤

1甜面酱或豆瓣酱都可以，取好后加一点水调开。

2鸡蛋打撒，加点糖。

3锅内放油，油要多一些鸡蛋酱才好吃，油热后放鸡蛋，划散。倒入酱，搅拌。

4出锅前放点葱花。