鸡蛋: 2-3个， 牛奶: 250ml， 白砂糖: 适量， 水: 适量
1熬制焦糖：白砂糖加入少量水中，煮至有大气泡，金黄色，作为焦糖。(这一步也是可以省略的)
2牛奶放入适量白砂糖加热至糖融化即可
3鸡蛋打散
4牛奶加入蛋液中，过筛两遍
5上蒸锅蒸十分钟就可以食用啦，冷藏味道更佳