熔岩巧克力面包

原料

鸡蛋: 一只, 高粉: 250g, 黄油: 30g, 白糖: 30g, 盐: 5g, 炼乳: 10g

步骤

1准备好材料投入面包机

2软化黄油第一次搅拌结束放入

3等到发酵至两倍大排气分成六个面团静置15min

4这里用的是明治巧克力其实什么牌子都可以但是可以放多一颗我没想到最后发酵得那么大放少了

5放入烤箱发酵40度40分钟~

6然后烤箱160度17分钟左右~我家温度偏高哈之前170度以上表皮都会很厚很干~自己调整哦


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