羊小里脊肉: 1斤， 木瓜: 1/2只， 彩椒: 2只， 樱桃番茄: 20只， 儿童酱油: 30克， 蜂蜜: 50克， 黄酒: 2汤匙， 五香粉: 2克， 姜片: 适量， 盐: 适量
1木瓜剖开，用汤匙刮掉木瓜籽
2用汤匙或叉子细细刮出木瓜肉成蓉状
3在木瓜蓉里加入蜂蜜
4再加入儿童酱油
5接着在碗中加入盐
6最后加入五香粉混合均匀成腌料备用
7洗净抹干水分的羊肉切成麻将牌大小的块
8将切好的羊肉倒入腌料碗中，加入姜片拌匀
9将羊肉腌20分钟至入味
10彩椒去籽及筋，用切片模具压出花形，樱桃番茄对半切开
11依次用竹签串上彩椒片、腌好的羊肉、樱桃番茄。排放在铺了锡纸的烤盘里
12烤箱提前10分钟220度预热后，将烤盘放在烤箱中层。同样温度烤15-20分钟即可