腊味饭

原料

香肠: 2条, 腊肉: 1条, 香菇: 10朵, 大米: 1杯, 糯米: 2杯, 耗油: 适量, 炒花生米: 适量, 葱花: 适量

步骤

1大米和糯米洗净放水,比平常煮饭的水要适量要放一点水,按煮饭键正常煮饭

2冬菇泡发--切粒 腊肠、腊肉切片(小孩吃可以切粒)

3开锅-放腊味,小火煎出适量油 接着-放冬菇慢火炒2分钟吸收腊味的油 最后-放腊肠和适量耗油

4煮饭到保温状态,就把全部材料放饭一起搅拌,焖10分钟,最后把花生米个葱再搅拌


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