巷口的手撕鸡: , 陈克明的面: , 蹦蹦跳的虾: , 脆脆黄的笋: , 七成熟的水煮蛋: , 纹了十字花的香菇: , 麻油:
1面下到开水里煮三分钟左右,捞起拌麻油。
2香菇、虾、笋开水烫熟。
3煮香菇的水加入盐和少许鸡油,盛起备用。
4摆盘,倒入热腾腾的汤水,拍照,开吃。