花蛤: 适量， 蒜: 两粒， 干红辣椒: 两个， 香菜: 一颗， 白糖: 适量， 醋: 适量， 盐: 可放可不放
1油热，放入辣椒圈和蒜末炒香
2将洗干净的花蛤倒入锅中快速翻炒
3花蛤出水后，根据自己口味适当添加白糖和醋
4花蛤都张开嘴后，再根据个人口味稍微放点盐，放香菜，翻一下，出锅咯，过程忘记拍照啦