原料

荷兰豆: 克， 烟熏腊肠: ， 姜片: ， 蒜片: ， 小米椒: ， 花生油: ， 酱油:

步骤

1烟熏腊肠比较咸，所以我一般会先焯水，焯水后将腊肠切片

2锅烧热，加入食用油、姜片、蒜片、小米椒，香味出来之后，加入荷兰豆煸炒

3炒至荷兰豆变软之后，加入少许生抽，继续煸炒

4加入腊肠爆炒，即可出锅