原料

冬瓜: ， 浓缩橙汁: ， 冰糖:

步骤

1冬瓜去皮切成适当大小的丁

2飞水至断生后捞出，用冷水拔凉

3汤锅加适当的水，放浓缩橙汁和冰糖熬浓

4将断生的冬瓜放入自然冷却即可食用

小技巧

特点：冰凉爽口，橙味清新