卷饼

原料

鸡蛋: 1只, 面粉: 200克, 水: 适量, 油: 1勺, 盐: 适量, 五香粉: 适量

步骤

1将所有材料放在一起调成糊状,用勺子倒时流动性好!

2锅上火,挖两勺面糊,快速转动锅让面糊均匀平铺锅底。

3中小火,看着饼在锅中成型凝固

4待饼完全凝固后,晃动锅可移动,表示已经熟了,出锅。烙下一张!很快一张张面饼烙好,卷上土豆丝等自己喜欢的菜,饼很柔软,很适合老人孩子吃哦?。


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