六寸轻乳酪

原料

奶油奶酪: , 鸡蛋: , 白砂糖: , 淡奶油: , 酸奶:

步骤

1把方子我是按照彻思叔叔那个来的,把所有材料都备好

2烤制过程中可能后期没注意观察,一不留心表皮颜色深了,下次需要上火调低些!同样的水浴法,还好表皮没有开裂就是不美观!

3之前一直爱吃泰尼派家的,彻思叔叔的口感不够细腻,我想其中的原因就在于低粉和玉米淀粉的区别!喜欢吃口感细腻的还是推荐玉米淀粉款

4老公说以后可以不用买外面的了,自己家吃的更放心方便!


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