原料

丝瓜: 1根， 蒜: 5瓣， 生抽: 2茶匙， 油: 1茶匙

步骤

1将丝瓜去皮洗净，然后切段，然后一块块地码在碟子上。将蒜剁成蒜蓉

2起一个蒸锅，水开后把丝瓜放进蒸锅，大概蒸5分钟

3热锅下油，油热后，把蒜蓉放进去，用小火慢慢地翻炒，等蒜蓉变黄以后加入生抽

4把蒜蓉生抽淋在丝瓜上即可