粉丝: 1小把， 虾: 16只， 蒜蓉: 适量， 葱花: 适量， 生抽: 适量， 盐: 适量， 油: 适量
1冲洗干净
2去虾线
3从背部对半切开
4泡发粉丝沥干水分
5炸蒜蓉
6粉丝放在虾下面，将虾摆平、蒜蓉淋虾面上。
7滚水放入隔水蒸2分钟