东坡肉

原料

闲心: 二两, 猪肉: 一方, 炉火: 一口, 饕餮: 一人

步骤

1食猪肉诗 黄州好猪肉,价贱如粪土。 富者不肯吃,贫者不解煮。

2慢着火,少著水,火候足时他自美。

3每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

4上得了朝堂,下得了厨房。 唱的了大江东去浪淘沙,吟得了夜来幽梦话凄凉。

5此乃真豪杰一枚。


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