传统法式料理:红酒烩鸡

原料

鸡: 半只, 胡萝卜: 一根, 洋葱: 一颗, 西红柿: 2颗, 红酒: 半瓶

步骤

1将鸡切成鸡块,胡萝卜、洋葱、西红柿皆切成块状。

2切好的材料放入热油锅炒香

3加入红酒小火熬制一至两小时,保证鸡块的绝对入味。

4盛盘加少许香菜点缀即可~

小技巧

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