原料

利口福速冻虾饺: 1袋， 不锈钢蒸隔: 1个， 锅: 1个， 计时器: 1个

步骤

1锅里放入水适量，盖上锅盖用燃气炉加热。

2在加热水的时候，准备好蒸隔和虾饺。

3将虾饺反着放在蒸隔上，注意不能相互粘连。

4水开后，迅速将蒸隔连同虾饺放入锅中，盖上锅盖并开始计时。其间要保持猛火蒸。

5在蒸的过程中分别在3分钟和4分半钟时打开锅盖，观察一下虾饺皮和馅的色泽变化。皮变透明，馅有红黄色为好。

6最后到5分半钟熄火，马上打开锅盖。待虾饺稍为凉一点即可马上食用。