咸菜: 300克, 葱花: 50克, 糖: 少许, 油: 一勺, 生抽: 一勺, 盐: 10克
1用水泡咸菜,泡到自己喜欢的咸度。
2再把葱洗干净切掉。
3把葱和咸菜放进锅,倒入油翻炒3分钟,倒入糖,生抽和盐。再翻炒1分钟就可以上桌了。
记得用小火或者中火翻炒,这样更美味哟。