微波版纳豆鸡蛋拌饭

原料

日本小粒纳豆: 一盒, 剩米饭: 100g, 自家的醋泡老姜: 3片, 李锦记蒸鱼豉游: 一小勺, 柠檬汁: 几滴, 麻油: 几滴

步骤

1米饭用微波炉叮一下,加入切好到姜丁,这个姜丁是自己家的醋泡老姜,和日本姜异曲同工,可以去除纳豆的怪味

2在米饭中加入几滴柠檬及麻油,增香去腥

3微波炉叮好的鸡蛋,大约15至20秒,要不就不能溏心了,无油的,低卡,适合减肥的人,但不要忘了在鸡蛋黄上扎眼,要不微波炉的鸡蛋就会爆炸

4在鸡蛋上加点李锦记的蒸鱼豉油,比较鲜。

5拌好了,开吃,懒人做法,无油少盐,适合减肥,要是家里有蔬菜可以加一点,今天家里真是弹尽粮绝,就这么点食材我都用上了


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