番茄: 一个， 牛肉（猪肉末）: 120克， 红洋葱: 半个， 青椒: 一个， 蒜: 三瓣， 欧芹，黑胡椒: 若干， 通心粉: 200克， 酱料: 一罐
1肉末加淀粉，料酒，盐，欧芹，黑胡椒粒腌15分钟
2番茄，洋葱，青椒，蒜末切丁
3锅里少油开锅下蒜末肉末炒至变色，加入洋葱，番茄，青椒丁翻炒
4加入番茄酱调料继续小火翻炒片刻
5通心粉开锅煮10分钟左右，不要太软
6用酱汁淋到粉上即可