甜菜根: 半个， 鸡蛋: 一个， 剩米饭: 若干， 橄榄油: 5克， 淀粉: 2克， 牛奶: 6克， 盐、鸡精: 少许
1甜菜洗净去皮，切成小丁，不粘锅里加橄榄油翻炒甜菜。加适量的盐调味。
2在甜菜里加入剩米饭翻炒均匀。
3鸡蛋敲入碗中加牛奶和淀粉搅打均匀。入不粘锅烤成蛋饼，用模具做出造型
4米饭团揉成团，加蛋饼、番茄酱适量装饰好就成功了