【山姆厨房】松茸扒芥兰

原料

松茸: 一个, 芥兰: 三根, 火腿: 3片, 花菇: 2个, 麻油: , 姜片:

步骤

1准备号原材料

2将松茸洗净,芥兰去除不好的叶子,洗净

3松茸切片

4花菇去蒂,火腿切片

5讲花菇、火腿和两片姜片一起下锅,倒入水,大火烧开,小火慢炖10分钟左右,制作高汤

6锅中水烧开,滴入几滴色拉油,倒入少许盐,将洗净的芥兰放入焯水

7然后捞起沥水备用

8锅中倒入适当松茸油,然后放入切好的松茸两面煎至金黄,盛起;

9之前烧好的高汤,捞起其中的内容,然后倒入适当水淀粉,烧开后倒入几滴麻油,制作芡汁。然后将松茸芥兰和火腿进行摆盘,最后淋上芡汁即可


相关菜谱

  • 【山姆厨房】姬松茸炒山药
  • 姬松茸鸡肉煮【山姆厨房】
  • 姬松茸蔬菜色拉罐【山姆厨房】
  • 松茸山药炖乳鸽【山姆厨房】
  • 山姆厨房——新姬松茸海鲜烩饭
  • 黑松露狮子头【山姆厨房】
  • 【山姆厨房】姬松茸羽鼬鳚鱼焖饭
  • 松茸扒南瓜
  • 姜茸炒芥兰
  • 金针菇扒芥兰
  • 金针菇扒芥兰
  • 芥兰扒肉条
  • 金针菇扒芥兰
  • 【山姆厨房】无花果烤黑松露
  • 【山姆厨房】牛肉沙拉
  • 【山姆厨房】清蒸鳕鱼
  • 【山姆厨房】酱油荷包蛋
  • 【山姆厨房】四季豆腐
  • 【山姆厨房】黄瓜沙拉
  • 【山姆厨房】板栗烧肉
  • 【山姆厨房】糖水菠萝
  • 百合凉粉【山姆厨房】
  • 蒜茸炒芥兰苗
  • 干贝扒芥兰的做法
  • 【山姆厨房】夏日·奇异果酸奶松饼
  • 黑松露炖牛腩【山姆厨房】
  • 【山姆厨房】大饼卷牛肉
  • 鲍鱼燕麦饭【山姆厨房】
  • 【山姆厨房】芦笋牛奶鸡蛋羹
  • 【山姆厨房】红枣蒸南瓜
  • 红豆酸奶冰棒【山姆厨房】
  • 【山姆的厨房】橙汁牛排
  • 【山姆厨房】杂粮水果沙拉
  • 【山姆厨房】葱香玉米
  • 【山姆厨房】虫草龙骨汤