原料

秋葵: 10条左右， 猪狗: 半斤， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 蒜头: 适量

步骤

1猪肉切片腌制好

2秋葵所有都是整一条放沸水里煮2分钟，捞起过冷水，斜切片

3油锅爆香蒜头，放猪肉炒到颜色变粉红包，放秋葵继续炒，放盐和味精继续炒，中间可以当一点点水，猪肉和秋葵可以更快熟和更入味，还可以个人爱好放些辣椒。大概炒8分钟就可以上碟子啦。 秋葵口感黏黏爽翠，不错。