秋葵拌蛋(和风)

原料

鸡蛋: 一只, 秋葵: 五根, 酱油、盐、香油: 少量, 木鱼花: 装饰, 黑芝麻: 装饰

步骤

1选择新鲜秋葵软妹纸 五枚~

2加盐搓搓搓~搓完泡一会儿

3在热水里稍稍焯一下

4切成五毫米左右厚度,根据籽的位置调整,切出漂亮的小花花٩(๑•̀ω•́๑)و

5放碟子里时中间留个坑(ᴑ̶̷˙ᵚ˙ᴑ̴̶̷)◞

6打入鸡蛋

7浇酱油撒盐~再来点香油

8放上木鱼花,撒黑芝麻装饰~

9搅拌搅拌开始吃吧!

小技巧

不喜欢生鸡蛋腥味的亲们可以加一点柠檬汁或者花椒油,提香去腥很赞哦~


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