芥蓝凤尾鱼

原料

芥蓝: , 凤尾鱼罐头: , 蚝油、盐:

步骤

1芥蓝洗净切条

2芥蓝焯水捞出

3锅里放少许油,下芥蓝煸炒

4将凤尾鱼放入一起炒

5加少许蚝油、盐,略炖出锅

小技巧

油要少,凤尾鱼罐头里的卤汁不要全用,太油腻。我就没注意这个,结果菜太油了。下次注意。


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