原料

羊腿骨: 一根， 草鱼头: 一个， 姜: 片， 黑胡椒: 适量， 花椒: 几粒， 盐: 适量

步骤

1烧一锅热水加上花椒，羊腿飞水后扔进去。

2鱼头切块，油煎双面，扔到热水汤里。

3炖一个到两个小时，看加水量而定。放黑胡椒和盐。