黄瓜: 半根, 红椒: 一个, 鸡肉: 250克, 腰果: 若干
1用胡椒粉,淀粉,盐,酱油腌制鸡肉(胸肉腿肉皆可)
2凉油小火炒腰果制熟,盛出
3放入鸡肉炒至变色
4加入红椒,黄瓜,炒熟再加入腰果和盐就可以盛出来了。