电饭锅酸奶,很容易

原料

牛奶: 500ml, 发酵菌: 1小包, 糖: 适量

步骤

1材料准备好,并用开水烫一下玻璃瓶消毒。

2牛奶,菌粉,糖,一起放到瓶里搅拌至糖融化。

3盖上瓶盖或保鲜纸,放到盛了温水的电饭锅中,水温40度左右,水没过瓶子的3分之2。盖上锅盖,不用插电。隔两小时左右换一次温水,保持大概40度的水温。

48个小时后拿出,放冰箱冷藏后食用。

小技巧

糖可以先不放,在吃的时候再放。可我个人就喜欢拿起来就吃,我还试过做的酸了加点炼奶吃,超好吃还更滑了!值得推荐啊!


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