STAUB铸铁锅卤鸡蛋

原料

鸡蛋: 吃多少煮多少, 八角: 三个左右, 香叶: 三四片, 花椒: 七八颗, 酱油: 四勺, 耗油: 一勺, 白糖: 一勺, 盐: 半勺, 干辣椒: 四五个

步骤

1先煮鸡蛋 冷水泡了以后比较好剥皮

2准备好需要的调料

3啤酒我就用的燕京

4啤酒倒进锅里加鸡蛋煮开 很快

5所有的料都加进去

6转小火盖上锅盖

7收汁后关火搞定~


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